Варвара Лещинская

Все рецепты приготовлены по трем принципам:

1 - быстро и просто

2- из самых полезных продуктов

3- сохраняющие способы приготовления и идеальное усвоение 

продуктов

  • Grey Vkontakte Icon
  • Grey Facebook Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Instagram Icon

Блог награжден

2023

Закажите мою книгу
Детокс 12: очищение на овощах, фруктах и травах

"Здоровый" и полезный оливье

26.12.2016

 А вы знаете, что настоящий салат "оливье" появился в России в конце 19 века, рецепт был составлен французским поваром (отсюда и название) из русской дичи, итальянских каперсов, перепелиных яиц и заправлен натуральным майонезом - взбитыми желтками перепелиных яиц с горчицей, лимонным соком и оливковым маслом.  Вообщем-то не очень все и вредно, не так ли? В Советском Союзе каперсы заменили на соленые огурцы, дичь - на вареную колбасу, добавили картофель, морковь и майонез, в котором по образному выражению одного из изветных производителей майонеза "из натуральных компонентов -только вода"

 

Представляем вашему вниманию "ОЛивье" из натуральных и здоровых продуктов

 

Поделиться в Facebook
Поделиться в Twitter
Please reload

Получайте рецепты
по электронной почте
Свежие посты
Please reload

Архив
Please reload

Поиск по тегам
Please reload

© 2016 ЕДА ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ И ЗДОРОВЬЯ

Блог диетолога Варвары Лещинской 

  • Vkontakte Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon