Печеночный паштет - это коктейль легкоусваиваемых жирорастворимых витаминов: А, Д, Е, полезных минералов, антиоксидантов и жиров. А вы знали, что дефицит витамина Д случается из-за нехватки витамина А? Чтобы паштет был однозначно полезен выберем натуральные и качественные продукты для него: печень деревенской курицы, или баранины или телятины, но деревенской! Натуральную морковь и настоящее сливочное масло. А огурчики, чтобы были хрустящие и полезные, также засолим сами!

Модные тенденции в питании призывают нас отказываться от многих любимых с детства продуктов под различными выдуманными или псевдо-научными предлогами. И уже некоторые из моих пациентов приходят с подозрительным вопросом «Можно ли есть икру? Мы о ней такое читали в интернете…»... В преддверии Нового года, хочу «спасти» любимый новогодний, традиционно-российский продукт от незаслуженных нападок! Суперфуд Польза икры лососевых - лосося, семги, кижуча, нерки, чавычи, горбуши